島根の野菜屋ブログ　ベジタブルショップ

2012/9/14

おはようございます。
今朝は曇り空になっています。
昨日より気温は下がるようですよ。
雨の夕方から降る予報になっています。

茄子

さて、今日の「ベジタブルショップ」には「地元産茄子」が出ています。
まだまだ美味しい茄子の季節になっていますので、どうぞお買い求めくださいね。

2012/7/31

おはようございます。
毎日、予報どおりの天気で暑さと戦っています。
全国的な猛暑で、熱中症で亡くなられる方のニュースを耳にすると「どうにかして！！」っと叫びたくなります。
水分補給と栄養補給を忘れずに・・・・
野菜もたっぷり使った料理を食べて頑張りましょう。

茄子

本日の野菜たちは「茄子」「子供ピーマン」「ごぼう」などいろいろあります。
茄子を使ってマーボー茄子・・・素揚げして冷やしてポン酢で・・・・
暑いから油を使いたくないかもですが、しっかり、がっつり、食べましょうね。

秋茄子は！！