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オリジナル野菜「あすっこ」

島根県のオリジナル野菜「あすっこ」の紹介
あすっこ
島根のオリジナル野菜「あすっこ」

ベジタブルショップにも時々、お目見えする野菜です。

両親は「ビタミン菜」と「ブロッコリー」!!

菜の花に似ていますが、ビタミンAとビタミンBが豊富に含まれていて、苦味もなく食べやすい野菜ですよ。

和え物や天ぷら、汁物にもOKです。

— posted by vegeshop at 10:34 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

春一番~

昨日は暖かく、風も突風のように吹いてましたが・・・(夕べなんてすごかったよ)

やはり昨日の風は「春一番」だったそうですよ。

春ももうすぐそこに来てますよ~・・・・

でも、今日は雨になって少し気温も低いようですね。

みなさ~ん、こんな時に体調を崩しやすいので気をつけましょうね。
地元産さつまいも
地元産さつまいも

お知らせです。

地元産の「さつまいも」も終わりになってきました。(++!)

我が家もそうですが、この時期までさつまいもを保存するのは難しいですね。

だけど、この地元産の「さつまいも」は生産者さんが籾殻とか温度管理をしていました。

お客様も「ベジタブルショップ」のさつまいもは冷めても甘さがあって美味しいと言って頂けますよ。

今年の秋までお待ち下さいね。

— posted by vegeshop at 10:14 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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